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La Sicilia dalla Terra alla Tavola

Siamo un eccellenza tutta italiana

Dal 1995 coltiviamo con in metodo biologico nel pieno rispetto del regolamento CEE 2092/91.
I prodotti ottenuti sono certificati dall’organismo di controllo comunitario Ecocert-Italia.

Una storia dal 1900

Situata nella piana di Catania, l’azienda fu acquistata agli inizi del 1900 da Don Michele Cosentino, agricoltore, mio bisnonno, e successivamente ereditata negli anni settanta dalla figlia Caterina, mia nonna, e coltivata direttamente dal marito Salvatore.

Scopri la storia

Ogni prodotto nasce dalle nostre mani

La produzione biologica è suddivisa tra agrumi e olive. Le cultivar impiantate sono rispettivamente Tarocco nucellare e Oliva nocellara etnea. Le quantità prodotte sono rispetivamente 80-100 tonnellate per le arance e 10-20 tonnellate per le olive. Da queste coltivazioni nascono i nostri prodotti, trasformati e confezionati a marchio nel laboratorio.

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Coltiviamo dal 1995 col metodo biologico

Il metodo

La raccolta delle arance 2021

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